Tavallinen pullataikina muuttuu hetkessä vegaaniseen versioon. 

5 dl vettä ( tai kauramaitoa tai soijamaitoa )

2 pss kuivahiivaa

2 dl sokeria

1 rkl kardemummaa

1 tl suolaa

200 g leivontamargariinia

n. 15 dl vehnäjauhoa

voiteluun sokerivettä ja päälle raesokeria

Tehe pullataikina normaalisti ja kohota. Leipase hillosilmäpullia, korvapuusteja, solmuja tai mitä miehleen tulleekin. 

Käytä kanamunan sijaan voiteluun sokerivettä. raesokeri on huono tarttumaan pullan pintään sokerivedellä mutta sen verran kuiten tarttuu että makuun pääsee.