Piti leipasta mariannemuffinsseja mutta unohin karkkimurskat kaupppaan joten sävelsin sitten perusohjeesta sitä mukaa mitä kaapista löytyy.

2 kanamunaa

1 dl sokeria

100g sul. voita

2 dl maitoa

4 dl vehnäjauhoa

2 dl kaakaojauhoa

100 g sul. valkosuklaata

2 tl vaniliinisokeria

2 tl leivinjauhoa

Ihan ekana mie laitoin valkosuklaan vesihauteeseen sulamaan ja voin laitoin kattilaan sulamaan. Levy pienelle niin ei kuumene. Jauhot mie sekottelin keskenään sekaisin ja mittasin kaikki aineet valmiiksi.. Vaahdotin munat ja sokerin vaahdoksi. Siivilän läpi mie lisäsin jauhot ja sitten maito ja sula voi. Viimeisenä mie laitoin sulaneen valkosuklaan taikinan joukkoon ja sekoittelin kunnolla sekaisin. Laitoin uunipellille paperisia muffinssivuokia, niitä kaikista isompia. Tulikohan niitä n 12 kpl. Kauhoin taikinaa vuokiin, muka tasasesti kaikkiin... :D Sitten vain uuniin 200 astetta ja noin puolisen tuntia. Jos on pienemmät vuoat niin lyhyempi paistoaika riittää.

VALKOSUKLAAKAAKAOMUFFINSSIT%20001-normal

VALKOSUKLAAKAAKAOMUFFINSSIT%20002-normal