Tämän ohjeen mie olen löytänyt Pirkan sivuilta ja olen sen hyväksi havainnut. :D

1 rasia kanan koipireisipaloja ( marinoituja )

1 purjo

1 paprika

1 kesäkurpitsa

6 dl vettä

1 kasvisliemikuutio

1 kanaliemikuutio

3dl pitkäjyväistä riisiä

mustapippuria

Ekana mie kuumensin vedenkeittimessä veden ja otin siittä sen tarvittavan määrän ja kuumaan veteen mie laitoin kuutiot liukenemaan. Sitten mie pesin ja pilkoin kasvikset. Leikkasin net melko isoiksi paloiksi. Paprikasta mie tieten otin siemenet ja siemenkodan pois. :)

Uunipellille mie mittasin riisin ja kaadoin mausteliemen siihen myös. Laitoin kasvikset pellille ja sitten ripottelin mustapippuria ja makuasiahan se paljonko laittaa. Päällimmäiseksi mie laitoin kanan koipireisipalat ja sitten kuumaan uuniin. 200 astetta ja 50-60 min. Kannattaa seuraa että pitääkö vettä lisää ettei riisistä tule kuivaa. Mie lisäsin siihen paistamisen puolessavälissä vettä n. desin verran.